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Montag, 1. Juli 2013

Zweierlei schnelle Pizza..



Einfach einen Hefeteig (bei Zeitmangel: Pizzateig aus dem Kühlregal) zur Hälfte mit Creme fraîche und zur anderen Hälfte mit Tomatensoße bestreichen. Auf die weiße Seite den vorgegarten grünen Spragel geben und die in der Pfanne mit dem ausgelassenen Speck gedünsteten Zwiebeln geben und auf die rote Seite kräuter und Mozarella scheiben. Backen und die rote Seite mit frischem Ruccola ergänzen.
Herrlich! Perfekt um den allerletzten Spargel zu verarbeiten...


 Viele Grüße und eine sommerliche Woche!


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