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Donnerstag, 25. Juli 2013

Pfingstrosenliebe...


Was soll ich dazu sagen.. Ich glaube die Bilder sprechen für sich. An so einem selbstgepflückten Strauß aus dem eigenen Garten bzw. der Wiese kann ich mich gar nicht satt sehen...


So zart, duftig und leicht und das rosa kombiniert mit dem zarten lila finde ich einfach herrlich!


Genießt den wunderbaren Sommertag!





Mittwoch, 24. Juli 2013

Erdbeerzeit!


So langsam neigt sie sich ja auch leider schon dem Ende zu. Ich jedenfalls habe sie sehr genoßen! Ich mag die Vielseitigkeit der kleinen roten Früchte.


Besonders mag ich es die Erdbeeren selbstzuplücken und dann so richtig aus dem Vollen zu schöpfen: Erdbeeren pur, im Müsli, Marmelade, Erdbeertiramisu, Erdbeerkuchen, Erdbeerquark, Erdbeeren im Sekt, ...


Erdbeertiramisu:
Eine Auflaufform mit Löffelbiskuit auslegen und diese mit Orangensaft beträufeln. Dann eine Schicht Creme, bestehend aus Schlagsahne, Sahnesteif, Vanillezucker und Mascarpone, auf die Löffelbiskuits streichen. Erdbeerscheiben darauf verteilen und das gleiche nochmal wiederholen. Eine Weile im Kühlschrank zum Durchziehen lassen kalt stellen und anschließend genießen!


Viele Grüße und einen schönen Sommertag!


Mittwoch, 17. Juli 2013

Verwechslung ausgeschlossen: Individuelles Liegehandtuch DiY

Die Freibadsaison ist in vollem Gange, die Wiesen vollgepfalstert mit Handtüchern, da muss man manchmal schon zweimal hinschauen um das eigene schnell wieder zu finden...




In meinem Fall habe ich mit der Nähmaschine einen Bikini appliziert. Es war das erste Mal, dass ich etwas appliziert habe. Anfangs hatte ich etwas Angst, ob das auf dem Frottee-Stoff funktioniert. Aber es ging einwandfrei und das Ergebnis machte mich ein wenig stolz ;).

Wie immer sind der Fantasie bei der Auswahl des Motives keine Grenzen gesetzt. So ein Handtuch ist auch ein tolles Geschenk oder prima um Handtücher in Familie oder Wg auseinander zu halten.

Einen schönen Sommertag noch, wünscht euch Marie

Montag, 8. Juli 2013

Rhabarbererfrischung



HIER habe ich ein Rezept für Rhabarbersirup entdeckt und da bei uns alle gerne Rhabarber mögen und wir schon letzten Sommer immer mal wieder Rhabarberschorle getrunken haben, habe ich mich nun selbst dran gewagt. Und dank der guten Tipps und dem Rezept ist der Sirup auch richtig lecker und farblich wunderbar rosa gelungen!
Ich werde im nächsten Jahr auf jeden Fall wieder welchen machen, dann allerdings mit noch weniger Zucker... Aber das ist ja Geschmacksache :)


 Und eine ganz besonders leckere Art der Verarbeitung in Form eines "Aperol-Rhabarber-Spritz" findet ihr HIER.
So schmeckt der Sommer!



Donnerstag, 4. Juli 2013

Weißwurstfrühstück

Mach doch mal wieder eins! Freunde einladen, dies und das besorgen und los! Fix gemacht und lecker!


Das Rezept für den Obatzter gibt es hier. Mein Tipp probiert erst und gebt dann nach und nach den Kümmel dazu lieber erst mit ganz wenig starten und nachwürzen als alles so zu haben (da habe ich leider völlig gedankenlos drauflos gewürzt..)


Ich wünsche euch ein schönes Wochenende! :)

Montag, 1. Juli 2013

Zweierlei schnelle Pizza..



Einfach einen Hefeteig (bei Zeitmangel: Pizzateig aus dem Kühlregal) zur Hälfte mit Creme fraîche und zur anderen Hälfte mit Tomatensoße bestreichen. Auf die weiße Seite den vorgegarten grünen Spragel geben und die in der Pfanne mit dem ausgelassenen Speck gedünsteten Zwiebeln geben und auf die rote Seite kräuter und Mozarella scheiben. Backen und die rote Seite mit frischem Ruccola ergänzen.
Herrlich! Perfekt um den allerletzten Spargel zu verarbeiten...


 Viele Grüße und eine sommerliche Woche!